The Kurayoshi 18 Years

Descripción

La pequeña productora de licores Matsui Shuzo, fundada en 1910, y su destilería Kurayoshi, que empezó a funcionar en el año 2015, se encuentran ubicadas en la prefectura de Tottori, en la costa del mar de Japón. Desde allí se contempla el Monte Daisen, un pico volcánico que, además de aportarle gran belleza al paisaje, provee la riqueza del agua manantial filtrada a través de la piedra volcánica.

Al igual que la pureza del agua es un elemento fundamental que determina la calidad del buen whisky, el espíritu de Kurayhoshi, que quiere decir ‘la vida es buena’, es esencial a la hora de elaborar novedosas y magníficas creaciones. Una de ellas es The Kurayoshi Pure Malt 18 Años. Mezclando lo mejor del whisky escocés y el japonés, fue lanzado al mercado en abril de 2016 y en 2019 fue galardonado en los premios World Whiskies Awards (WWA), obteniendo oro en la categoría de sabor como whisky de malta pura y ocupando el tercer lugar como mejor whisky japonés.

De sabores complejos y profundos a limón y notas de miel que dan paso a la malta. Tiene un color dorado con tonos ambarinos que contrastan con su aroma a naranja y cáscara de limón, con recuerdos a hierba seca, pan blanco y cereal. Su final es largo y ligeramente ahumado, con un toque a dulce crema de vainilla. Un whisky japonés que se ha convertido en leyenda.